卡洛琳钢
Carolyn Steel是一名建筑师、讲师和作家，她的作品专注于城市的日常生活。
她是伦敦经济学院城市项目的首任工作室主任，并在伦敦城市大学和剑桥大学成功地管理设计单位，她的系列讲座食物和城市是建筑学学位课程的一部分。
1995- 1996年，她是罗马学者，研究城市的世俗秩序。作为Cullum and Nightingale建筑事务所的董事，她为中央演讲和戏剧学院完成了几座主要建筑。
她的媒体工作包括在BBC电视节目《一只脚在过去》中亮相，她还是《建筑设计》的定期专栏作家。日本vs塞内加尔比分
她的第一本书《饥饿的城市:食物如何塑造我们的生活》于2008年由Chatto and Windus出版。它获得了英国皇家文学学会的杰伍德非虚构奖，也是BBC广播第4频道《美食节目》的年度畅销书之一。
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的意见
社会建立在瑟罗克的一个棚子上
本周有消息称，2008年食品价格上涨了12%，这证实了我们大多数人已经知道的事情:廉价食品不再是理所当然的。但是食物本身呢?我们当然可以相信这一点吗?另一方面，也许并非如此
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